CATEGORY牡蠣(カキ)


北海道”冬”の味覚

北海道を代表する牡蠣の産地サロマ湖より産地直送!
経験豊富な地元漁師が目利きした大ぶりLサイズ鮮度抜群生食可の牡蠣です。豊かな海オホーツク海から流れ込む豊富なプランクトンを栄養とし他種を超越する濃厚な味わいが最大の特徴。

古くからたくさんの食通達をも唸る極上の味。生や蒸し、焼き、フライなど調理法も無限大。
お歳暮や歳末・お年始の北海道ギフトとしても最適です。

この時期にしか味わえない『サロマの恵み』をぜひこの機会にご堪能ください☆

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