朝採り北海道スイートコーン『ゴールドラッシュ』

販売価格: 2,160円（税込み）

通常価格: 2,160円（税込み）

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商品コード: 00004

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カテゴリー: - 農産物（野菜・果物等・加工品）

メーカー: 北海道川添農園（道北＞旭川市＞農産物＞野菜）

ブランド: ゴールドラッシュ（トウモロコシ・とうもろこし・とうきび・スイートコーン）

キャンペーン: 【ギフトに最適】北海道の特産品｜【季節・期間限定商品】

２０２２年シーズンは『９月中旬頃まで』★

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　北海道産”朝採りスイートコーン”

『ゴールドラッシュ』

【内容量】：１０本

【産　地】：北海道旭川市東鷹栖

◆朝採れ（北海道弁では朝もぎ）のおいしさを予冷しキープ、その日のうちに発送いたします。

◆季節・期間限定

※産地での商品発送準備が整い次第、ご注文いただいた順に随時発送致しますので、お届け日ご指定は受付致し兼ねます。また、無くなり次第注文受付及び販売を終了いたします事を予めご了承ください。

◆この商品はクール便（冷蔵）でのお届けとなります

◆糖度はなんと１８度～１９度。（画像では２０度越えも）

※果物・野菜の一般的な糖度と比較するとメロンやイチゴ、みかんを超え、バナナやかぼちゃに相当。（参考：農林水産省）

◆もちろん届いてすぐ新鮮なうちに食べていただきたいですが、茹でた後に実をバラし冷凍保存しておくとおいしさ長持ち。お料理の際もすぐにつかえて便利です。（生のまま冷凍保存した場合は要加熱。）

１９２１年から代々農業を営む川添さんは４代目。（２０２１年に創業１００周年を迎えました！）

『肥沃な大地、豊かな水源、寒暖差の大きな気候』

まさに農作物の栽培に適した街と言える旭川市の東鷹栖で農業を営む『北海道川添農園』さんの北海道産スイートコーン『ゴールドラッシュ』をご紹介します。

夏の限定の『北海道スイートコーン（とうもろこし）』の他、特別栽培米『ゆめぴりか』をはじめとするこだわり栽培の『北海道米』や『たまねぎ』の栽培をしております。

　旭川の気候＆こだわり土づくりだからこそ生まれる

｜その驚異的な『甘み』と『旨み』

旭川の気候は日中は暑く夜は涼しい『寒暖差』が特徴です。

夏のじりじりとした太陽を存分に浴びながら光合成をすることでたっぷりと栄養を作り出し、その栄養分を涼しい夜の間にせっせと実に蓄えることでこそ生まれる糖度の高い極上の甘み。夜明けを迎え甘みをたっぷりと蓄えた絶妙なタイミング『朝採り』での収穫。そして「ただ甘いだけ」ではない『旨み』のヒミツは川添農園さんならではのミネラルを与えたこだわりの土づくり。旨みの強い深い味わいのとうもろこしが生まれます。

このスイートコーンはまさに『旭川の気候』と北海道川添農園さんの『経験・こだわり』が掛け合わさることでこそ生まれる産物です。

｜おすすめのお召し上がり方

北海道民定番の食べ方は至ってシンプルな『塩ゆで＆焼き』で１本まるごと豪快にかぶりついていただきたい！