【ﾄﾝﾃﾞﾝﾌｧｰﾑ】石狩川ベーコン（ブロック）

販売価格: 3,240円（税込み）

通常価格: 3,240円（税込み）

在庫: 24

商品コード: 00031-2223009

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カテゴリー: ハム・ソーセージ

メーカー: 株式会社トンデンファーム（道央＞江別市＞畜産物＞食肉加工品）

ブランド: トンデンファーム【北海道江別市】(ｳｲﾝﾅｰ・ｿｰｾｰｼﾞ・ﾍﾞｰｺﾝ・ﾊﾑ・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ)

キャンペーン: 【ギフトに最適】北海道の特産品

【石狩川ベーコン（ブロック）】

◆ ３００ｇ ✕ ２個

◆原料原産地：フランス

　※産地事情やその他理由により変更、追加する場合がございます。

◆加工地　　：北海道江別市

◆アレルギー：豚肉

◆保存方法　：冷蔵（１０℃以下）

◆賞味期限　：４０日

◆宅配サイズ：８０サイズ（冷蔵便）

北海道江別市より、その始まりは１９７５年、地場に根付き愛される『トンデンファーム』さんから自慢のこだわり商品、北海道を代表する川の名を付けた不動の人気No．１！の看板商品『石狩川ベーコン』のご紹介です。

｜その旨さは『独自の製法』から生まれる

トンデンファームさんの最大の特徴は、味と品質にこだわり抜いたその『製法』にあります。

【直下式炭火製法】

※詳しくはこちらの特集ページにて。

素材の旨みを最大限に引き出すその製法と匠の技で生み出される数々の商品は、世界最古・世界最大の食品の品質競技会

『２０２０年ＤＬＧ（ドイツ農業協会）国際ハム・ソーセージ品質コンテスト』において

【金賞９個・銀賞２個】を受賞し、

その確かな品質を世界に証明しております。

｜製品作りへのこだわり

白樺のチップで燻した香りは料理をより引き立たせます。直下式炭火製法でじっくりと燻製・乾燥させ、脂身を落とし肉本来の旨みを最大限凝縮しました。

//作り手が心からおいしいと思える製品をお届けしたい。//

そんな真心を込めた製品作りの信念のもと、

多くのお客様から「食べてよかった」「また食べたい」と思っていただけるためにさらに努力をし続けるこの精神でこの石狩川ベーコンが守られ続けています。

｜おすすめのお召し上がり方

まずはぜひシンプルに、そのまま焼いてお召し上がりいただきたい逸品です！

ジューシー派、こんがり派、お好みの焼き加減で火から上げひと口頬張れば、作り手の想いと肉本来の旨みが溢れ出します！

ブロックを生かし贅沢に『厚切り』で。

短辺を輪切りのようにカットすれば、からしやマスタードを添えておつまみに。

豪快に長辺をカットすれば、もはや『極上ステーキ』です。

夏の行楽シーズン等でのバーベキューやキャンプなどアウトドアシーンにも最適です☆

また、その凝縮された素材の旨みはベーコン料理のワンランク上のおいしさへ導きます。

パスタ料理は特にカルボナーラがおすすめです。卵やクリーム系ソースにも相性抜群！ベーコンの旨みが光る濃厚な味わいに仕上がります。その他、さいの目上に切ったベーコンをさっと焼いてからお好みの葉野菜と合わせたシーザーサラダや、ポトフやミネストローネなどスープ系に入れるとコクがアップし深みのある味わい仕上がります。

トンデンファームさん渾身の人気ＮＯ．１商品の『石狩川ベーコン』をぜひご堪能ください。